Молока станет больше! На рынке предложение уже начинает превышать спрос

Падение спроса на молоко может спровоцировать профицит этого продукта на рынке. К таким выводам пришли сами производители. По их данным, уже в следующем году предложение может существенно вырасти (и первые показатели роста заметны уже сейчас), но закупки могут существенно сократиться.

Дисбаланс обусловлен не только падением интереса со стороны потенциальных покупателей, но и активным развитием производства товарного молока. Только в 2016 году выпуск продукции различными сельскохозяйственными организациями увеличился на 2,2% и составил 15 млн т. При этом вырос и уровень надоев – в январе-августе текущего года валовые показатели увеличились на 0,6% и составили 21,6 млн т.

Маленький спрос – маленькая цена?

Производители отмечают, что в некоторых отраслях уже наметился серьезный профицит. Сегодня особой потребности в закупках молока не испытывают:

• сушильные предприятия – спрос в этой сфере упал на 40%;
• производители сыра – их интерес снизился на 10%.

При этом показатели будут падать и дальше, и это может привести к активному снижению стоимости молока. Последствия такого падения – негативные показатели развития сектора производства, серьезные убытки у производителей: их заказчики уже демонстрируют даже отсутствие желания купить сухое молоко, не говоря уже о жидком сырье.

В результате некоторые заводы уже заявили: отрасли нужна серьезная корректировка работы, направленна на стимулирование спроса. Среди основных мер могут быть как программа продовольственной помощи, так и специализированные молочные интервенции. Пока же прогнозируется, что по итогам 2017 года выпуск товарного молока увеличится до 3%. Это будет обусловлено ростом конкурентоспособности отечественных заводов, использованием нового оборудования, расширением ассортимента.

Также эксперты отмечают, что в связи с увеличением выпуска молока увеличится и уровень производства молочных продуктов (в среднем на 8-10% в различных отраслях). Приобрести продукцию новейшего качества можно будет у ведущих производителей, включая ГК «Балтэнергетика» - поставщика молочных продуктов и сухого высококачественного сырья для их изготовления. Обратиться на предприятие можно уже сейчас, заказав любые партии товара и откорректировав цифры спроса.