Обзор российского рынка крахмала за 2016 год

Несмотря на сложное положение промышленности, производство крахмала в России непрерывно растет. Общий прирост за 2015 год составлял 8 %, в 2016-2017 годах темпы положительного вектора не изменились.

Обычно вместе со снижением покупательского спроса падает спрос на товары, в том числе и на сырье для производства товаров. Однако ни резкое снижение покупательной способности населения, ни сокращение доходов, ни падение розничного оборота не спровоцировали негативного отклика в производстве крахмала и крахмалосодержащих продуктов.

Развитие производства крахмала

Проанализировав данные за 2015 г. и 2016 г., можно заметить, что динамика производства крахмала только набирает силу. Если в январе 2015 г. прирост составлял 10 % (к аналогичному месяцу прошлого года), то в 2016 году он достиг 16 %. В феврале разрыв между двумя показателями равен 28 %, в марте – 4 %, а в апреле он достиг 40%.

Вместе с ростом производства происходит процесс снижения себестоимости продукта. Основной причиной изменений стало внедрение современных промышленных технологий.

Если сравнить общий объем производства крахмала, то также несложно заметить положительную динамику:

• 2010 год – 145,5 тыс.т;
• 2012 год – 173 тыс.т;
• 2014 год – 197,5 тыс.т;
• 2015 год – 212,5 тыс.т.

Только за первый квартал 2016 года было выпущено около 80 тыс.т крахмала (116 % г/г).

Важнейшими компаниями, поддерживающими рейтинг отрасли, остаются ООО «Амилко» (Ростовская обл.), ООО «Каргилл» (Тульская обл.), ООО «Крахмальный завод Гулькевичский» (Краснодарский край).

Среди федеральных округов лидирует Центральный (более 66 % от совокупного объема), за ним следует Южный (19 %), замыкает тройку победителей Северо-Кавказский (10 %).

Аналитики предрекают рост потребительского спроса на крахмал примерно с середины 2018 г. Вместе с оживлением всех отраслей экономики должна вырасти и инвестиционная активность. Правительство РФ разрабатывает программу развития российского Агропрома, что должно отразиться на положительных рыночных сдвигах внутри страны и повышении конкурентоспособности отечественной продукции на зарубежных рынках.

Реализация высококачественного картофельного крахмала – одно из направлений деятельности ТК Балтэнергетика, которая реализует оптовые партии сухого сырья по умеренным ценам.