ООО БАЛТЭНЕРГЕТИКА

Крупнейший в России поставщик молочных продуктов и сухого высококачественного сырья для их производства.
Входит в состав Молочного Союза России.

Телефон/факс:
(495) 308-91-91
(многоканальный)

Контакты
ООО ТК "Балтэнергетика"
Адрес: 105425, г. Москва,
ул. Константина Федина, дом 4
Тел.\Факс: +7(495) 308-91-91
Наши партнеры
биомакс нестле валио
Пармалат Данон Веселый молочник
баскин робинс винбильдан янино
карат савушкин продукт северная долина
экомилк юнимилк молочный альянс
молинвест молочный продукт рузское молоко
росагро чистая линия ОМК
воронежросагро вологодское мороженное черкизовский

Творог замороженный 0%, 5%, 9%, 18%

Лучшие условия на покупку замороженного творога от крупнейшего поставщика

Компания «Балтэнергетика» приглашает к сотрудничеству предприятия пищевой промышленности для регулярных оптовых поставок замороженного творога по низким ценам.

Оставить заявку

Описание замороженного творога

Творог является кисломолочным продуктом, отличающимся высоким содержанием белка животного происхождения. Технология изготовления продукта заключается в сквашивании натурализованного молока с помощью пепсина (для производства кислотно-сычужного вида) и закваски с последующим отделением белкового монолита от сыворотки. Классификация творога происходит по содержанию жира – от 0% (обезжиренный) до 18% (жирный).

Замороженный творог получают при помещении готового продукта в морозильные камеры с температурой от -25ºС до -30ºС. Чтобы процесс кристаллизации был однородным и не вызывал образования крупных кусочков льда, творог фасуют в небольшие по объему брикеты. Дальнейшее хранение производится в картонной или полимерной таре при температуре -18ºС и ниже.

После оттаивания качества творога полностью восстанавливаются, поэтому его используют в различных сферах пищевой промышленности: для изготовления выпечки, кондитерских изделий, кремов и топингов, сырков и творожных продуктов.

Звоните и заказывайте замороженный творог по выгодным ценам!
+7 (495) 308-91-91

Преимущества замороженного творога

Искусственная заморозка позволяет решить множество вопросов, связанных с хранением и изготовлением продуктов питания. Покупка и использование замороженного творога имеет следующие преимущества:

  • увеличивает срок годности продукта до 6-12 месяцев;
  • облегчает транспортировку и хранение в морозильных камерах;
  • позволяет экономно расходовать средства и делать большие запасы;
  • способствует увеличению ассортимента выпускаемой продукции.

Мы предлагаем высококачественный замороженный творог оптовыми партиями от лучших поставщиков. Сертификация ГОСТ Р 31453-2013 и конкурентные цены – лучшая гарантия покупки и развития бизнеса!

Закажите замороженный творог сейчас!

*
*

Наши координаты

Телефон \ Факс:

+7 (495) 308-91-91

Адрес: 105425 г. Москва,
ул. Константина Федина, дом 4

Посмотреть на карте

Напишите нам